مركز هنا للطباعة
أهلا بكم فى منتديات كلام من القلب ونتمنى لكم قضاء وقت ممتع معنا


 
الرئيسيةالتسجيلدخول
Ad fast media
المواضيع الأخيرة
» شغل مارس2015
الأربعاء أبريل 01, 2015 12:49 pm من طرف مدير المنتدى

» تخفيضات بمناسبة رأس السنة
الأحد ديسمبر 14, 2014 12:34 pm من طرف مدير المنتدى

» عروض مركز هنا
الإثنين نوفمبر 17, 2014 1:53 pm من طرف مدير المنتدى

» شغل مركز هنا
الأحد نوفمبر 16, 2014 7:51 pm من طرف مدير المنتدى

» حصرياً : شيرين " نفسى أعرف لية "
الإثنين يناير 16, 2012 10:54 am من طرف مدير المنتدى

» كليب " جورج وسوف - بيحسدوني " بجوده عاليه و علي اكثر من سيرفر
الخميس نوفمبر 24, 2011 4:22 pm من طرف مدير المنتدى

» محمد منير " ابو الطاقية شبيكة "
الخميس نوفمبر 24, 2011 4:20 pm من طرف مدير المنتدى

» فساتين زفاف محجبات 2011
الثلاثاء سبتمبر 27, 2011 9:31 am من طرف مدير المنتدى

» حصريا :: موال الواحة
الثلاثاء أغسطس 30, 2011 11:42 pm من طرف ياسر نجاح

» كبــاب وفــراخ بالشـوايــة
الأحد يوليو 10, 2011 2:11 pm من طرف الجنرال

» فيلم نمس بوند بطولة هانى رمزى نسخة ديفيدى ريب اصلية DVDRip بحجم 226 ميجا
الأحد يوليو 10, 2011 11:04 am من طرف الجنرال

» الفيلم الكوميدى احترس من الخط
الأحد يوليو 10, 2011 10:59 am من طرف الجنرال

» حصريا اغنية جورج وسوف مصر النجم فوزى عبده - سيرك الايام
الجمعة يونيو 17, 2011 11:00 am من طرف مدير المنتدى

» ازياء محجبات..!.
الجمعة أبريل 22, 2011 10:50 am من طرف مدير المنتدى

» حصريا مع السلطان عاطف السيوفى اغنية ليه بتفرقينا
الأربعاء أبريل 20, 2011 11:23 am من طرف مدير المنتدى

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
مدير المنتدى - 1579
 
همس القلوب - 246
 
المهندس احمد مجدى - 168
 
صالح مجدى صابر - 163
 
mona - 119
 
علاء الخيام - 68
 
مصطفى خليل - 47
 
اسراء فهمى - 42
 
ماتركس - 38
 
ناطر عالبوابة - 28
 
تصويت
ما رأيك فى المنتدى
ممتاز
100%
 100% [ 1 ]
جيد جدا
0%
 0% [ 0 ]
جيد
0%
 0% [ 0 ]
مقبول
0%
 0% [ 0 ]
مجموع عدد الأصوات : 1
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 2 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 127 بتاريخ الثلاثاء يناير 02, 2018 5:41 pm

شاطر | 
 

 الدجاج المشوى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بوسى
عضو جديد
عضو جديد


العمر : 31
عدد المشاركات : 7
الثور
الموقع : كلام من القلب
تاريخ التسجيل : 17/03/2009
رصيدك : 3582

مُساهمةموضوع: الدجاج المشوى   الخميس أبريل 09, 2009 8:55 pm

طريقة عمل الدجاج المشوي
الكاتبة بوسى





الدجاج المشوي



المكونات
1 / 2 كوب كاتشب
1 ملعقة شاي صلصة حارة
1 / 3 كوب الخل التفاح
3 ملاعق الطعام ديجون الخردل
(3) الثوم ومفروم
1 / 2 كوب سكر بني خفيف
1 / 4 كأس دبس السكر
1دجاجةتزن كيلو ونصف مقطع إلي 8 قطع
1 ملعقة زيت نباتي
الملح والفلفل الأسود






طريقة التحضير






توضع الشواية علي حرارة متوسطة ونحضر الصلصة في وعاء علي حرارة متوسطة نضع فيها (أول 7مكونات مذكورة في الاعلي3)حتى ينخفض كمية الصلصة إلي حوالي 1 1 / 4 كوب ، من 5 إلى 7 دقائق.



يقسم الصلصة بين اثنين من الأوعية واستخدم واحد في النقع والأخر عند التقديم



.
في وعاء كبير يخلط الدجاج مع الزيت النباتي ويرش بالملح والفلفل الأسود






تدهن بالشواية بالزيت ثم يوضع قطع الدجاج علي الشواية وتغطي






وبعد 10لي 15دقيقة يزال الغطاء الشواية وتدهن بالصلصة من جميع الجوانب ونستمر في دهنها إلي إن يغلف الدجاج بطبقة رقيقة من الصلصة لمدة 3الي 4دقائق حتى تستوي الدجاج وتقدم الدجاج مع باقي الصلصة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدجاج المشوى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مركز هنا للطباعة :: المنتديات الأجتماعيه :: منتدى الطبخ والأكلات-
انتقل الى: