مركز هنا للطباعة
أهلا بكم فى منتديات كلام من القلب ونتمنى لكم قضاء وقت ممتع معنا


 
الرئيسيةالتسجيلدخول
Ad fast media
المواضيع الأخيرة
» شغل مارس2015
الأربعاء أبريل 01, 2015 12:49 pm من طرف مدير المنتدى

» تخفيضات بمناسبة رأس السنة
الأحد ديسمبر 14, 2014 12:34 pm من طرف مدير المنتدى

» عروض مركز هنا
الإثنين نوفمبر 17, 2014 1:53 pm من طرف مدير المنتدى

» شغل مركز هنا
الأحد نوفمبر 16, 2014 7:51 pm من طرف مدير المنتدى

» حصرياً : شيرين " نفسى أعرف لية "
الإثنين يناير 16, 2012 10:54 am من طرف مدير المنتدى

» كليب " جورج وسوف - بيحسدوني " بجوده عاليه و علي اكثر من سيرفر
الخميس نوفمبر 24, 2011 4:22 pm من طرف مدير المنتدى

» محمد منير " ابو الطاقية شبيكة "
الخميس نوفمبر 24, 2011 4:20 pm من طرف مدير المنتدى

» فساتين زفاف محجبات 2011
الثلاثاء سبتمبر 27, 2011 9:31 am من طرف مدير المنتدى

» حصريا :: موال الواحة
الثلاثاء أغسطس 30, 2011 11:42 pm من طرف ياسر نجاح

» كبــاب وفــراخ بالشـوايــة
الأحد يوليو 10, 2011 2:11 pm من طرف الجنرال

» فيلم نمس بوند بطولة هانى رمزى نسخة ديفيدى ريب اصلية DVDRip بحجم 226 ميجا
الأحد يوليو 10, 2011 11:04 am من طرف الجنرال

» الفيلم الكوميدى احترس من الخط
الأحد يوليو 10, 2011 10:59 am من طرف الجنرال

» حصريا اغنية جورج وسوف مصر النجم فوزى عبده - سيرك الايام
الجمعة يونيو 17, 2011 11:00 am من طرف مدير المنتدى

» ازياء محجبات..!.
الجمعة أبريل 22, 2011 10:50 am من طرف مدير المنتدى

» حصريا مع السلطان عاطف السيوفى اغنية ليه بتفرقينا
الأربعاء أبريل 20, 2011 11:23 am من طرف مدير المنتدى

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
مدير المنتدى - 1579
 
همس القلوب - 246
 
المهندس احمد مجدى - 168
 
صالح مجدى صابر - 163
 
mona - 119
 
علاء الخيام - 68
 
مصطفى خليل - 47
 
اسراء فهمى - 42
 
ماتركس - 38
 
ناطر عالبوابة - 28
 
تصويت
ما رأيك فى المنتدى
ممتاز
100%
 100% [ 1 ]
جيد جدا
0%
 0% [ 0 ]
جيد
0%
 0% [ 0 ]
مقبول
0%
 0% [ 0 ]
مجموع عدد الأصوات : 1
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 127 بتاريخ الثلاثاء يناير 02, 2018 5:41 pm

شاطر | 
 

 الكالينولى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بوسى
عضو جديد
عضو جديد


العمر : 31
عدد المشاركات : 7
الثور
الموقع : كلام من القلب
تاريخ التسجيل : 17/03/2009
رصيدك : 3522

مُساهمةموضوع: الكالينولى   السبت مارس 21, 2009 9:10 pm

اليوم سوف نحضر الكالينولى ويارب يعجبكم
المكونات
نصف كيلو دقيق
ثلاثة ارباع كيلو لبن
وست بيضات
وملعقة صغيرة ملح
وملعقة صغيرسكر
وملعقتين زيت

الطريقة
نخلط المكونات جدا حتى يصير عندنا خليط متجانس وخفيف الى حد ما(بمعنى ان يكون ما هو سائل ولا تقيل)
وبعد ذلك نحضر طاسة تيفال(اى مانعة للالتصاق)
وندهن الطاسة بقطعة قطن مبللة بزيت خفيف
ونقوم بوضع مقدار من الخليط بسيط اى مقدار ما يشكل دائرة فى الطاسة
ولابد ان يكون هذة الدائرة رقيقة
وتظل هذة الكلينولى فى الطاسة لمدة دقيقة على حرارة متوسطة ويقلب على الجهة الاخرى
ونظل نكرر العملية حتى تنفذ الكمية



مكونات الحشوة

نصن كيلو لحمة مفرومة
بصلة مفرومة
قرن فلفل اخضر
وفصين ثوم
وطماطم (واحدة)مقطعة صغير
وملح
وملعقة بهار مشكل
وملعقتين

الطريقة

نضع الزيت فى الطاسة وعليها اللحمة
ونقلب جيدا ثم نضع البصل والطماطم والفلفل والثوم
ونقلب جيدا ملحوظة_عدم وضع الملح على اللحمة الى بعد الاستواءوهذا يمنع تكتلها)

وبعد الاستواء نحشى الكالينولى بالحمة على شكل رول اى(اسطواة)
ويرص فى الصينية
وهناك طريقتين للاستواء
الاولى (ندهن الكالينولى بصلصة طماطم ونضع عليها جبنة مبشورةوتدخل الفرن على حرارة متوسطة
والطريقة الثانية _نضع عليها بشاميل وعليها جبنة مبشورةوتدخل الفرن)
وتقدم وبالهنا والشفا وجربوها وادعولى

ن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sasoo
عضو جديد
عضو جديد


العمر : 31
عدد المشاركات : 6
الجوزاء
تاريخ التسجيل : 24/03/2009
رصيدك : 3506

مُساهمةموضوع: تسلم ايدك يا بوسى   الأربعاء مارس 25, 2009 7:04 pm

تسلم ايدك يا بوسى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بسمله
عضو جديد
عضو جديد


العمر : 30
عدد المشاركات : 10
العذراء
تاريخ التسجيل : 24/08/2009
رصيدك : 3353

مُساهمةموضوع: رد: الكالينولى   الإثنين سبتمبر 07, 2009 8:59 pm

تسلم ايديك يا بوسى ومرسى جدا على الوصفه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكالينولى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مركز هنا للطباعة :: المنتديات الأجتماعيه :: منتدى الطبخ والأكلات-
انتقل الى: